Mardin tarihiyle olduğu kadar yemekleriyle de bizi çok etkiledi. Mardin Gezi Rehberi ve Midyat Gezi Rehberi yazılarımızda bahsettiğimiz yerleri gezerken birçok güzel yemek de yedik. Mardin’de yediğimiz etler Gaziantep ile yarışır lezzette. Mezeleri, içli köftesi ve tatlıları da harika. Güneydoğu’nun…